Официант готовит ресторан к открытию и закрытию, сервирует столы, консультирует гостей по меню, принимает заказы, выносит блюда и рассчитывает гостей. Обслуживает банкеты.
Условия вакансии
заработная плата от 2000₽/смена + личные чаевые + 4% от праздничных банкетов.
опыт работы необязателен — проводим обучение и вводим в профессию;
сменный график работы 2/2, 3/3, 5/2 в разных районах города (график можно обсудить с управляющим парка; можно совмещать с учебой);
Повар обеспечивает приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами, соблюдает правила товарного соседства и условий хранения продукции, контролирует сроки реализации продукции.
Условия вакансии
заработная плата от 2900₽/смена.
опыт работы от 1 года;
сменный график работы 2/2, 3/3, 5/2 в разных районах города.
Су-шеф организовывает бесперебойную и эффективную работу кухни, участвует в обучении поваров и составляет график работы персонала. Ведет отчетность и разбирается в документообороте.
Администратор парка контролирует стандарты качества работы обслуживающего и производственного персонала. Отвечает за эффективную организацию работы парка и поддерживает комфортные условия для пребывания гостей. Также следит за техническим состоянием парка и участвует в проведении инвентаризаций.
Банкетный менеджер занимается организацией и ведением детских праздников под ключ: дни рождения, Новый год, выпускные. Работает с подрядными организациями — анимация, фотографы, аквагримеры, кондитерские. Грамотно ведет отчетность по проведенным мероприятиям.